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开展《食品安全法》学习

(陈洪)3月18日下午,马鞍小学对全体教师进行了《中华人民共和国食品安全法》培训。

为了使全体教师对新的《食品安全法》有所了解,保障师生身体健康和生命安全,掌握采购、验收食品的标准。本次培训会上,陈洪主任对《食品入库须知》、《食品采购标准》做了重要要求:每次验收货物时必须索取相关票据、检验证明;通过嗅觉、视觉、味觉、听觉、触觉等常用方法鉴定食品的质量;查看生产日期、保质期、产品规格、数量等;同时对常用食材的鉴定标准进行了讲解。

通过本次培训,使全体教师对食品安全的重要性又有了更深刻的认识。今后该校将通过集会、发宣传单等多种形式加强食品安全宣传,确保舌尖上的安全。


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